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FORMATION PIZZAIOLO
FRANCE DOM TOM
Formation Pizzaiolo
anciens stagiaires à,  Nancy Paris Nimes Lille Montpellier Perpignan Toulouse Dijon Nice Marseille Nantes Cap d'Ail
avec un Maître ARTISAN  VOIR
Formation Pizzaiolo avec un Maître Artisan Pizzaiolo reconnu Chambre de Métiers, spécialiste Pizzaiolo ambulant.
Formation Pizzaiolo débutants et expérimentés
FORMATION PIZZAIOLO AVEC UN MAITRE ARTISAN
EN ACTIVITE DEPUIS 1994
FORMATION PIZZAIOLO
DANS VOTRE REGION
POUR COMPRENDRE SI VOUS AVEZ A FAIRE A UNE BONNE FORMATION DE PIZZAIOLO ou pas.
Une bonne formation vous apprend à étaler la pâte à la MAIN parce que au rouleau on perd 50% de qualité de la pâte.
Le formateur doit vous expliquer comment faire pour ne pas être obligé de tourner les pizzas dans le four à pizza car ceci fait perdre beaucoup de temps.
Nous allons vous faire voir comment reconnaître les bonnes boîtes à pizza et vous donner notre tarif d'ingrédients parce que nous sommes en activité.
CHEZ NOUS LA PATE A PIZZA EST VRAIMENT BONNE !
Pour reconnaître une BONNE PATE A PIZZA regardez l'explication ci-contre à droite. Et pour mieux voir regardez la vidéo ICI
DEROULEMENT DE LA FORMATION DES LE PREMIER JOUR.
Le premier jour vous allez faire de la pâte, des pizzas et vous allez apprendre à goûter tous les midis votre produit pour voir si la qualité est toujours croustillante et moelleuse.
Ce qui va être votre action tout au long de votre vie de pizzaïolo.
Voila deux exemples de bonne qualité, une pâte bien gonflée et colorée croustillante.


TOUS LES AVANTAGES DE NOTRE FORMATION :
-
- vous allez être formés par un Maître Artisan pizzaiolo,
(reconnaissance Chambre de Métiers c'est un plus comparé aux écoles laboratoires)
- n'est pas seulement une école laboratoire, mais un vrai professionnel en activité,
(un professionnel prouve tous les jours ce qu'il explique)
- vous aurez tous les "secrets" en une seule formation,
(pas besoin de revenir plusieurs fois, initiation, perfectionnement en ayant toute notre expérience)
- seulement quatre stagiaires à la fois,
(engendre forcément une qualité supérieure du résultat)
- spécialiste ambulant parce que nous l'avons été cinq ans,
(toutes les astuces que nous avons vécues, pour fabriquer son camion (plan fournit), avoir des emplacements, rendre un four efficace, payer le gaz beaucoup moins cher)
- apprentissage avec de la farine que vous trouverez partout en France grâce à notre minotier,
(plus facile que de courir après un produit difficile à trouver)
- pas de rouleau ni de laminoir pour beaucoup plus de qualité.
(le visuel d'un vrai pizzaiolo est qu'il étale la pâte à la main)
- une des grosses différences avec les autres formations c'est que nous proposons des réponses, sur notre site, aux questions que vous vous posez à la rubrique "questions".
Plus de
renseignements après avoir parcouru le site et téléchargé le dossier d'inscription ICI ?
06 52 26 46 24
Voila deux exemples de pâte caoutchouteuse lourde à la digestion
PARTENAIRES
FORMATION PIZZAIOLO
Voici le visuel d'une vraie pizza calzone non tartinée de tomate dessus et bien colorée ce qui montre la bonne fermentation de la pâte et donc bonne pour la santé.
Groupe Ansamble formation réussie
Etalage de la pate à pizza à la formation pizzaiolo
La mise en place d'un projet de vente de pizzas met généralement SIX MOIS pour être EFFICACE et COMPLETE.
Il faut savoir prévoir pour ne pas avoir de déboires.
Alors prévoyez votre inscription pour 2019 comme d'autres l'ont déjà prévu pour 2017.
Formation Pizzaiolo professionnelle
61 boulevard de l'Ayrolle
12100 MILLAU
06 52 26 46 24
contact@ecoleformationpizzaiolo.fr